(...petit navire.)
Sur cette entrée toute en subtilité, voici mon dernier bulletin d'information australien! Comme annoncé précédemment dans mon dernier post, j'ai été bien occupé pendant ces deux derniers mois. Je me suis fait un petit parcours autour de l’Australie et un bonus stage en Tasmanie.
// Here is the last news break of my australian trip! As I said in my previous entry, I was really busy during these last two months. I went a bit all around Australia with Tasmania as a bonus stage.
Après Port Douglas, je me suis donc dirigé vers alice springs et le fameux caillou rouge : Uluru
//After Port Douglas, I went to alice springs to see the famous red pebble : Uluru
Puis dans la foulée, j'ai enchainé Darwin, Perth (et Fremantle)
//Then I moved on Darwin, Perth (and Fremantle)
Je me suis ensuite posé chez des amis que j'ai rencontré à Port Douglas et qui m'ont dit que je serai le bienvenu si je m'arrêtais sur Adelaide. Et bien c'était vrai et je les en remercie! Certains disent qu'ils n'y a pas grand chose de beau à faire dans ce coin là, mais entre une balade à victor harbor, une dégustation de vin, un peu de cuisine, un retour sur les bancs de l'université, et un peu de danse indienne, ben je me suis pas mal régalé!
//I was invited to stay in Adelaide by some friends I met in Port Douglas. They told me that I would be welcome if I ever came to Adelaide, and it was very true! Thanks again for you warm welcome. Some people say that there is not much to do in Adelaide, well between a trip to victor harbor, some wine tasting, some cooking, a big come back at uni, and some indian dancing, I had a great time!
Après Adelaide, direction Melbourne!
//After Adelaide, off to Melbourne!
Et pour finir en beauté, ou comme on le dit dans les milieux autorisé, la cerise sur le mac do : Un gros trip vélo en Tasmanie! Ceux qui me connaissent reliront peut être cette phrase pour voir s'ils n'ont pas rêvé, et bien non, vous ne rêvez pas! Je suis parti faire une balade de 700km pendant 3 semaines avec un pote. La preuve en image:
//To finish my road trip, I thought "why not doing a real road trip?" So that's what I did, I went around Tasmania by bike, 700km in 3 weeks, not bad for a total beginner! Here are the pictures:
Histoire de boucler la boucle, je vais aller me poser à Sydney quelques jours avant de reprendre l'avion pour la France en fin de semaine. A moi les tonnes de foie gras, de VRAI pain, de VRAI fromage, sans oublier la CHARCUTERIE et j'en passe \o/. MWAHAHAHAHA! Oui car ils ont beau dire ce qu'ils veulent, ils sont pas fortiches coté boustifaille!
Ca sera passé à une vitesse folle ce ptit séjour australien, je n'aurai absolument pas suivi mon plan de base, mais j'aurai quand même rempli tout mes objectifs et même plus. Encore merci à tout les gens que j'ai rencontré au cours de ce périple et qui ont participé à le rendre unique.
//My last stop in Australia will be in Sydney, a fitting place to finish my adventure since it's wheret it has begun. I'll be back in france next saturday. Foie gras, REAL bread, REAL cheese, REAL delicatessen, here I come \o/. MWAHAHAHA! Hum don't worry, I'm french, french are always a bit crazy!
This australian sojourn seems to have happened in a blink, it's crazy. In the end I didn't follow my original plan at all, but well I still managed to reach all of my goals and more. Thanks a bunch to all the people that I met during this trip and that participated in making this adventure unique.
Du cassoulet aux claquettes, il n'y a qu'un pas
jeudi 15 décembre 2011
vendredi 7 octobre 2011
Quoi de neuf sous les tropiques
Après un peu plus de 9 mois en Australie, j'arrive tranquillement dans la dernière ligne droite.
As for the jobs, it's not too bad either, I was able to quickly get a second one. It's partly because of that that I didn't give any news around here. I worked a lot during this period, so I didn't have much spare time, so not much to tell. But it was for the greater good: to prepare my holidays before my come back in France.
Working in Australia was a great experience, I was able to try all the jobs I wanted to try in Oz (all but graphic designer, but oh well c'est la vie as we say). And it'll allow me to do a big finish. I'm still thinking about my schedule, but there will be some great destinations, and the tour of Tasmania by bike with a friend of mine (and this one sounds promising :D). I'll tell you more as soon as I'll know more or more probably when my trip will be finished ^^. I'm eager to see what Australia has in store for me before I leave!
Comme annoncé dans mon précédent post, je suis resté calé sur Port Douglas pour refaire le plein de sous et bien sur pour profiter de la vie sous les tropiques!
Cela va faire quasiment 4 mois que je suis installé par ici (déjà ?!), et comme je pars bientôt, j'en profite pour faire un petit bilan et donner des nouvelles fraîches!
Avec une température moyenne de 26°c sur les 9 derniers mois, coté météo rien à redire. Pour ce qui est du cadre, j'ai déjà posté quelques photos et j'en rajouterai bientôt. Moi qui d'habitude ne suis pas un fan de villages, je dois avouer que Port Douglas s'en sort avec les honneurs.
Station balnéaire oblige, tout le monde se sent en vacances ici (même les gens qui, comme moi, viennent seulement pour travailler). C'est super agréable de se balader et de croiser la moitié de ses voisins en train de bosser un peu partout dans la ville. Ca veut dire qu'il y a toujours un sourire ou un petit signe qui nous attends si l'envie nous prend de faire un tour en ville. Et c'est souvent quand on s'y attend le moins que l'on fait les rencontres les plus surprenantes, que ça soit au détour d'une chasse à la noix de coco, d'une chasse au trésor sur la plage (oui on peut encore en trouver, surtout si on se lève tôt (trèèèèss tôt)), au bord d'une piscine, etc.
Coté boulot aussi, ça se passe pas mal, j'ai assez rapidement trouvé un second job. C'est en grande partie pour ça que je n'ai pas donné plus de nouvelles par ici. En effet, j'ai beaucoup bossé et du coup comme ça ne laisse pas vraiment le temps de faire autre chose, pas grand chose de neuf à raconter. Mais bon c'était pour la bonne cause: la session vacance qui va précéder mon retour en France!
Et oui, bosser en Australie aura été une sacré expérience et j'aurai pu m'essayer à tout les métiers qui me tentaient dans le coin (sauf graphiste mais bon tampito, c'est la vie). Et cerise sur le Mac Do, ça va me permettre un gros finish. Je suis encore en train de réfléchir à mon parcours, mais dans le tas il y a le tour de Tasmanie à vélo avec un pote (et ça ça promet :D), et pas mal d'autres destinations de rêves. Je vous raconterai tout ça quand j'en saurai plus (ou plus probablement quand j'aurai fini mon trip ^^). Il me tarde de réactiver le mode playmobil, et de juste profiter des plaisirs australiens.
Et oui, bosser en Australie aura été une sacré expérience et j'aurai pu m'essayer à tout les métiers qui me tentaient dans le coin (sauf graphiste mais bon tampito, c'est la vie). Et cerise sur le Mac Do, ça va me permettre un gros finish. Je suis encore en train de réfléchir à mon parcours, mais dans le tas il y a le tour de Tasmanie à vélo avec un pote (et ça ça promet :D), et pas mal d'autres destinations de rêves. Je vous raconterai tout ça quand j'en saurai plus (ou plus probablement quand j'aurai fini mon trip ^^). Il me tarde de réactiver le mode playmobil, et de juste profiter des plaisirs australiens.
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English version:
After a bit more than 9 months in Oz, the end of my trip is getting closer.
As I said previously, I've settled in Port Douglas in order to make money and of course to enjoy life in the tropics.
I've been living here for almost 4 months (already?!), and given that I'm going to leave soon, it's time to take stock of this tropical experience and to give some fresh news!
With an average temperature of 26°c for these last 9 months, nothing to say about the weather! As for the scenery, I already posted some pictures and I'll soon add some more. Usually, I'm not a big fan of small towns, but I have to admit that Port Douglas is doing a great job.
One of the effect of living in a seaside resort town: everybody feel like they are on holidays (even the people who, like me, come here in order to work). It's very pleasant to go on a stroll and to meet half of your neighbors working all around the town. You know that there is always a smile or a small sign waiting for you if you want to walk in town on a whim. It's often when you're least expecting it that surprising encounters happen, like on a coconut hunt, a treasure hunt (yes, we can still find some, especially early in the morning (veryyyyyyy early)), around a swimming pool, etc. (see the pictures above)
As for the jobs, it's not too bad either, I was able to quickly get a second one. It's partly because of that that I didn't give any news around here. I worked a lot during this period, so I didn't have much spare time, so not much to tell. But it was for the greater good: to prepare my holidays before my come back in France.
Working in Australia was a great experience, I was able to try all the jobs I wanted to try in Oz (all but graphic designer, but oh well c'est la vie as we say). And it'll allow me to do a big finish. I'm still thinking about my schedule, but there will be some great destinations, and the tour of Tasmania by bike with a friend of mine (and this one sounds promising :D). I'll tell you more as soon as I'll know more or more probably when my trip will be finished ^^. I'm eager to see what Australia has in store for me before I leave!
mardi 5 juillet 2011
Un changement d'Ayr bienvenu
Les plus observateurs d'entre vous l'auront peut être deviné grâce au titre: j'ai quitté la pampa et du même coup le monde merveilleux de la cueillette. Et ma foi, ça fait plaisir!
Pas que le fruit picking soit insurmontable, mais comme je l'avais dit, mon hostel était un peu roots et le staff pas très serviable/efficace, pour ne pas dire que c'était une sacré bande de buses. Du coup je leur ai dit d'aller se faire cuire un oeuf chez les grecs. C'est donc une étape qui se termine et une nouvelle qui commence! Fini le ramassage de courgettes chez Corricks (yeah), mais aussi fini les discussions farfelues avec des gens cools, les blagues capilo-tractées, les chansons improvisées au ukulélé, et les trips bouffe dans une cuisine post apocalyptique :(.
J'ai donc filé sur Cairns en freestyle, et j'ai même eu droit à une chanson de départ jouée au ukulélé ( je recopierai les paroles en dessous en spéciale dédicace). Cairns, c'est une station balnéaire au Nord Est de l'Australie. Et ce petit interlude là bas m'a fait beaucoup de bien. C'est toujours agréable de jouer les touristes.
J'en ai donc profité pour aller me balader, voir des cascades, voir des bestioles (python, ornithorynques, des poissons clowns,etc), des forêts tropicales, plonger sur la grande barrière de corail, et of course souffler un peu. Et pour ceux qui n'ont pas déjà vu l'album, ça ressemble à ça (comme d'hab en cliquant sur la photo, vous accéderez à la galerie complète) :
Le hasard a fait que j'y ai recroisé pas mal de monde, rencontré des gens cool et aussi trouvé ma nouvelle destination: Port Douglas. C'est une mini station balnéaire, mais avec du charme, ce qui n'est pas négligeable. Petit détail qui m'a décidé à rester dans ce coin pour quelque temps: un boulot! Je me suis trouvé un taf de commis de cuisine dans un petit resto Thai, et cadeau bonux, je ne fais pas juste de la plonge comme dans mon précédent boulot. Donc je vais apprendre plein de recettes !
Ah les repas sont gratos, donc je vais pouvoir réaliser un vieux délire:
Moi: Bonjour, je prendrai la carte, svp
Serveur: oui monsieur la voilà
Moi: très bien, alors je prendrai tout. Emballez moi tout ça, c'est à emporter. Merci
Le plan pour la suite c'est de refaire le plein de sous pendant quelques mois (oui car en fait la vie est quand même chère par ici), et ensuite retour en mode touriste. Avec un retour en France en fin d'année, si tout se passe bien, je ne dis pas "si tout se passe comme prévu" car peu de choses se passent comme prévu et c'est ce qui fait le charme de la vie.
Port Douglas en quelques images:
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English version:
News break, I left the middle of nowhere and the wonders and the joy of fruit picking jobs, and I'm quite happy!
Not that fruit picking is like unbearable or something, but as I said previously my hostel was lame and the staff was at best not very helpful / reliable. And they tried to take me for a fool, so I just hit the road the day after. Once again, it's a new life that awaits for me. I'm done with the zucchinis picking at Corricks (yeah!) but also finished those crazy conversations with some nice people, the far fetched jokes, the improvised songs played with a ukulele, and also finished the cooking sessions in a post apocalyptic kitchen :(.
I went to Cairns, with no projects, nor any bookings, as a real tourist! All I had was ukulele song sung for me (I'll write the lyrics as a bonus, but It's based on a french song and written in french so it's hard to translate... Well ok laziness is maybe to blame a bit too)
Pas que le fruit picking soit insurmontable, mais comme je l'avais dit, mon hostel était un peu roots et le staff pas très serviable/efficace, pour ne pas dire que c'était une sacré bande de buses. Du coup je leur ai dit d'aller se faire cuire un oeuf chez les grecs. C'est donc une étape qui se termine et une nouvelle qui commence! Fini le ramassage de courgettes chez Corricks (yeah), mais aussi fini les discussions farfelues avec des gens cools, les blagues capilo-tractées, les chansons improvisées au ukulélé, et les trips bouffe dans une cuisine post apocalyptique :(.
J'ai donc filé sur Cairns en freestyle, et j'ai même eu droit à une chanson de départ jouée au ukulélé ( je recopierai les paroles en dessous en spéciale dédicace). Cairns, c'est une station balnéaire au Nord Est de l'Australie. Et ce petit interlude là bas m'a fait beaucoup de bien. C'est toujours agréable de jouer les touristes.
J'en ai donc profité pour aller me balader, voir des cascades, voir des bestioles (python, ornithorynques, des poissons clowns,etc), des forêts tropicales, plonger sur la grande barrière de corail, et of course souffler un peu. Et pour ceux qui n'ont pas déjà vu l'album, ça ressemble à ça (comme d'hab en cliquant sur la photo, vous accéderez à la galerie complète) :
Le hasard a fait que j'y ai recroisé pas mal de monde, rencontré des gens cool et aussi trouvé ma nouvelle destination: Port Douglas. C'est une mini station balnéaire, mais avec du charme, ce qui n'est pas négligeable. Petit détail qui m'a décidé à rester dans ce coin pour quelque temps: un boulot! Je me suis trouvé un taf de commis de cuisine dans un petit resto Thai, et cadeau bonux, je ne fais pas juste de la plonge comme dans mon précédent boulot. Donc je vais apprendre plein de recettes !
Ah les repas sont gratos, donc je vais pouvoir réaliser un vieux délire:
Moi: Bonjour, je prendrai la carte, svp
Serveur: oui monsieur la voilà
Moi: très bien, alors je prendrai tout. Emballez moi tout ça, c'est à emporter. Merci
Le plan pour la suite c'est de refaire le plein de sous pendant quelques mois (oui car en fait la vie est quand même chère par ici), et ensuite retour en mode touriste. Avec un retour en France en fin d'année, si tout se passe bien, je ne dis pas "si tout se passe comme prévu" car peu de choses se passent comme prévu et c'est ce qui fait le charme de la vie.
Port Douglas en quelques images:
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English version:
News break, I left the middle of nowhere and the wonders and the joy of fruit picking jobs, and I'm quite happy!
Not that fruit picking is like unbearable or something, but as I said previously my hostel was lame and the staff was at best not very helpful / reliable. And they tried to take me for a fool, so I just hit the road the day after. Once again, it's a new life that awaits for me. I'm done with the zucchinis picking at Corricks (yeah!) but also finished those crazy conversations with some nice people, the far fetched jokes, the improvised songs played with a ukulele, and also finished the cooking sessions in a post apocalyptic kitchen :(.
I went to Cairns, with no projects, nor any bookings, as a real tourist! All I had was ukulele song sung for me (I'll write the lyrics as a bonus, but It's based on a french song and written in french so it's hard to translate... Well ok laziness is maybe to blame a bit too)
Cairns is a seaside resort in the North East of Australia, and my stay there helped me a lot. It's always pleasant to be a tourist. I was able to go on nice strolls, to see some falls, some animals ( a python, some platypus, some clown fishes, etc), to explore a bit of some rain forests, to snorkel on the great reef barrier, and of course to vent off.
For those who didn't see the pictures yet, you can check my album by clicking on one of the pictures in the first set of picture in the french version above.
In Cairns, I met some people I knew from my previous stops in Australia and some new people, and I also found my new destination : Port Douglas. It's a small seaside resort, but with some character, which is quite uncommon here.
Little bonus which helped me to decide to settle there for a bit: a job! I landed a kitchen hand job in a small thai restaurant. And I don't just do some basic dish-washing like in my previous job. So I'll be able to learn loads of recipes.
For those who didn't see the pictures yet, you can check my album by clicking on one of the pictures in the first set of picture in the french version above.
In Cairns, I met some people I knew from my previous stops in Australia and some new people, and I also found my new destination : Port Douglas. It's a small seaside resort, but with some character, which is quite uncommon here.
Little bonus which helped me to decide to settle there for a bit: a job! I landed a kitchen hand job in a small thai restaurant. And I don't just do some basic dish-washing like in my previous job. So I'll be able to learn loads of recipes.
Oh and I get free food when I work there so I'll be able to try every dishes on the menu, and that's just sweet !
So far, my plan is to finish the working season (til november or october) here and save some money (yeah life is expensive here), and after that back to travelling! And return to France by the end of the year if everything goes well, I don't say "if everything goes as planned", cause few things goes as planned when you're travelling, and that's what's make travels (and life) so interesting.
Some pictures of Port Douglas in the last set of pictures in the french part.
Some pictures of Port Douglas in the last set of pictures in the french part.
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BONUS STAGE:
BONUS STAGE:
Pour finir, quelques images pour que vous ayez un aperçu de la cueillette de courgette. Un clin d'oeil pour ceux qui sont encore sur Ayr, suivi de ma chanson de départ !
To finish, some pictures to give you a sample of the zucchini picking, a little something for those who stayed in Ayr, and my departure's song!
Based on the song Cendrillon (Cinderella) by Telephone:
Nicolas le Toulousain
A laissé tout ses copains
Il a décidé de changer D'Ayr
Il va partir en Premier (compagnie de bus Australienne)
Il oublie le temps, il se casse vraiment
Et pour pas voir qu'un nouveau jour se lève
Il ferme les yeux, et dans ses rêves
Il part....
Nouvelle histoire
1 mois et demi de sa vie
a le dégoûter des zucchinis
Il s'en va sur Cairns
tu vas pas lui manquer kirsten ( la proprio de l'hostel)
Et pour ne pas voir ta gueule de merde
Il ferme les yeux et dans ses rêves
Il part
Jolie petite histoire
Son hotel, il pue la gerbe
Heureusement ça fume de l'herbe (sport national dans la pampa)
Attention dans les toilettes
On peut égarer son Gilette (ou se le faire voler, merci la solidarité dans la pampa)
Les caméras dansent, dans la buée intense
Mais si tu fais pas ta vaisselle
Tu vas t'en prendre une belle...
Amende (oui car les caméras marchent pour mettre des amendes, mais pour aider à retrouver les voleurs, c'est moins efficace....)
Fin de l'histoire?
Voilà, les gens ne connaissant pas la vie sur Ayr ne comprendront pas toutes les références, mais il fallait bien que je rende hommage au talent de Clément (auteur/compositeur, statisticien et futur pâtissier), avec l'aide de "chef" michel (le cuistot le plus rapide d’Australie)
dimanche 29 mai 2011
news from la pampa (the middle of nowhere for the english speaker)
Hello,
Pour les curieux, ou plus simplement pour les fans de dépaysement, voici une petite présentation de ma nouvelle vie à Ayr! Que dire sur Ayr... Perso j'appelle ça un "joli port de pêche", c'est le genre de bled décris comme pittoresque, avec un certain charme rural, mais où en fait il n'y a pas grand chose à faire.
Enfin je dis ça, mais il y a quand même pas mal de commodités et le temps est plutot cool, 25/26°c en moyenne (et on est en hiver). L'hostel est un peu roots, mais les gens sont sympa et une fois le taf commencé, ça devient vite secondaire. En voici quelques images du bled et de l'hostel (je n'en met pas beaucoup car à part ces images, il n'y a rien de palpitant à montrer!) Comme d'hab en cliquant sur les photos, vous accéderez à la galerie d'où sont tirées les photos.
Comme je l'ai dit précédemment, je suis venu ici pour travailler dans les fermes, histoire de refaire le plein de sous et de bosser pour l'obtention de mon second visa.
L'hostel dans lequel je me trouve est un working hostel. "c'est quoi ce truc?" me direz-vous, et bien c'est un hostel qui fournit le boulot car ils sont en contacts avec les fermiers. Le staff de mon hostel est pas terrifiant d'efficacité, mais pour l'instant je n'ai pas trop à me plaindre. Pourvu que ça dure.
En gros ça ressemble à de l’intérim, il y'a une liste d'attente et une fois qu'on est en haut, s'il y a du taf, on est envoyé dans une ferme, les missions sont à durée variable. Pour l'instant je n'ai fait que de courtes missions et je croise les doigts pour choper une longue mission dans une ferme coolox. Pas que je veuille glander, au contraire, mais certains fermiers sont assez relous et leurs âneries peuvent être assez pénalisantes (et oui c'est partout pareil ça). En effet, si on se fait virer on repart tout en bas de la liste d'attente, et recommencer à attendre ne fait pas partie de mes priorités en ce moment!
J'ai aussi réussi à me trouver un taf en temps partiel, je suis commis de cuisine/plongeur. Hier soir j'ai aussi été appelé en extra pour bosser dans le "club" de mon hotel resto. Après 8h de cueillette dans une ferme, enchaîner la nuit ça a fait une sacré journée, mais ça a été une expérience assez fun. Je n'ai pas beaucoup d'heure par semaine, mais c'est toujours ça de pris et il y a une bonne ambiance.
Que dire de plus, à part ça, tout roule. Après trois semaines d'attente, je boucle tout juste ma première semaine de boulot. La vie est assez tranquille, c'est un peu un mix entre le lycée et une colo de vacance. Pas spécialement mon délire, mais plutot sympa quand même. et ça permet de faire des rencontres bien sympa.
En passant, voici quelques photos prise sur la route d'une de mes missions et avant de bosser:
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English version:
For the fans of changes of scenery or just for those who wonder if I'm still alive, here is a brief presentation of my new life in Ayr! What could I say about Ayr... Well to sum it up, it's a little town in the middle of nowhere, lost in the middle a huge field and of course with not much to do.
As I said in my previous post, I came here to work in farms, in order to get money and collect days for my second visa. The hostel in which I'm staying is a working hostel. If you're wondering wtf is that thing? Well, it's a kind of hostel, with connections with farmers and which provide you with farm work. If the staff in my hostel was efficient, it could be great but oh well, so far I have a job, so I won't complain much (uncommon for a french, yeah I'm sure that's what you just thought!).
It's a bit like labour job, there is a waiting list and once you are on the top of the list, if some job are available, we begin to work. So Far I only did short missions, so I keep my fingers crossed in order to land a long term one in a good farm. Not that I want to slack off, quite the contrary, but some farmers can be a bit moody and their whims can be a real pain (yes even here, it's like that too). Because if you get fired, you go directly at the bottom of the waiting list, and waiting again to get a new job is not part of my immediate goals!
I also managed to get a job in a hotel/bar/club, I'm a kitchen hand/dishwasher. Last night, I also worked as an extra in the club. After 8 hours of fruit picking, working in the club, well it was quite a long day, but it was fun anyway. I don't have much hours per week, but it's better than nothing and a cool place.
I don't know what to add, after 3 weeks waiting to work, I've just finished my first week of work. Life is not too bad, it's a blend between high school and a summer camp. Not really my thing, but pleasant, and it's a good occasion to meet new people.
Pour les curieux, ou plus simplement pour les fans de dépaysement, voici une petite présentation de ma nouvelle vie à Ayr! Que dire sur Ayr... Perso j'appelle ça un "joli port de pêche", c'est le genre de bled décris comme pittoresque, avec un certain charme rural, mais où en fait il n'y a pas grand chose à faire.
Enfin je dis ça, mais il y a quand même pas mal de commodités et le temps est plutot cool, 25/26°c en moyenne (et on est en hiver). L'hostel est un peu roots, mais les gens sont sympa et une fois le taf commencé, ça devient vite secondaire. En voici quelques images du bled et de l'hostel (je n'en met pas beaucoup car à part ces images, il n'y a rien de palpitant à montrer!) Comme d'hab en cliquant sur les photos, vous accéderez à la galerie d'où sont tirées les photos.
Comme je l'ai dit précédemment, je suis venu ici pour travailler dans les fermes, histoire de refaire le plein de sous et de bosser pour l'obtention de mon second visa.
L'hostel dans lequel je me trouve est un working hostel. "c'est quoi ce truc?" me direz-vous, et bien c'est un hostel qui fournit le boulot car ils sont en contacts avec les fermiers. Le staff de mon hostel est pas terrifiant d'efficacité, mais pour l'instant je n'ai pas trop à me plaindre. Pourvu que ça dure.
En gros ça ressemble à de l’intérim, il y'a une liste d'attente et une fois qu'on est en haut, s'il y a du taf, on est envoyé dans une ferme, les missions sont à durée variable. Pour l'instant je n'ai fait que de courtes missions et je croise les doigts pour choper une longue mission dans une ferme coolox. Pas que je veuille glander, au contraire, mais certains fermiers sont assez relous et leurs âneries peuvent être assez pénalisantes (et oui c'est partout pareil ça). En effet, si on se fait virer on repart tout en bas de la liste d'attente, et recommencer à attendre ne fait pas partie de mes priorités en ce moment!
J'ai aussi réussi à me trouver un taf en temps partiel, je suis commis de cuisine/plongeur. Hier soir j'ai aussi été appelé en extra pour bosser dans le "club" de mon hotel resto. Après 8h de cueillette dans une ferme, enchaîner la nuit ça a fait une sacré journée, mais ça a été une expérience assez fun. Je n'ai pas beaucoup d'heure par semaine, mais c'est toujours ça de pris et il y a une bonne ambiance.
Que dire de plus, à part ça, tout roule. Après trois semaines d'attente, je boucle tout juste ma première semaine de boulot. La vie est assez tranquille, c'est un peu un mix entre le lycée et une colo de vacance. Pas spécialement mon délire, mais plutot sympa quand même. et ça permet de faire des rencontres bien sympa.
En passant, voici quelques photos prise sur la route d'une de mes missions et avant de bosser:
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English version:
For the fans of changes of scenery or just for those who wonder if I'm still alive, here is a brief presentation of my new life in Ayr! What could I say about Ayr... Well to sum it up, it's a little town in the middle of nowhere, lost in the middle a huge field and of course with not much to do.
At least, there is a lot of facilities close to the hostel and the average temperature is around 25/26°c (quite nice considering it's almost winter). The hostel is a bit lame, but the people living here are nice, and once the work begun, it becomes secondary. Check the first set of picture above, if you want a quick sample of both the town and the hostel. As usual, if you click on the picture, you should be able to see the full gallery of pictures.
As I said in my previous post, I came here to work in farms, in order to get money and collect days for my second visa. The hostel in which I'm staying is a working hostel. If you're wondering wtf is that thing? Well, it's a kind of hostel, with connections with farmers and which provide you with farm work. If the staff in my hostel was efficient, it could be great but oh well, so far I have a job, so I won't complain much (uncommon for a french, yeah I'm sure that's what you just thought!).
It's a bit like labour job, there is a waiting list and once you are on the top of the list, if some job are available, we begin to work. So Far I only did short missions, so I keep my fingers crossed in order to land a long term one in a good farm. Not that I want to slack off, quite the contrary, but some farmers can be a bit moody and their whims can be a real pain (yes even here, it's like that too). Because if you get fired, you go directly at the bottom of the waiting list, and waiting again to get a new job is not part of my immediate goals!
I also managed to get a job in a hotel/bar/club, I'm a kitchen hand/dishwasher. Last night, I also worked as an extra in the club. After 8 hours of fruit picking, working in the club, well it was quite a long day, but it was fun anyway. I don't have much hours per week, but it's better than nothing and a cool place.
I don't know what to add, after 3 weeks waiting to work, I've just finished my first week of work. Life is not too bad, it's a blend between high school and a summer camp. Not really my thing, but pleasant, and it's a good occasion to meet new people.
Last thing: a few pictures on the road to one of my previous work (see the second set of picture in the french version)
dimanche 24 avril 2011
Des news, de nouvelles photos, et de la cueillette
J'aurai pu aussi appeler cet article "vieux motard que jamais", ou "il était temps" (petit navire), mais connaissant mon penchant pour l'écriture, je préfère les garder pour une autre fois. :)
Désolé pour ceux qui attendent des news et qui passent par ce blog régulièrement. Mais comme je suis resté sur Sydney pendant 3 mois, j'avais commencé une petite routine plutôt sympa, mais ma foi pas bien palpitante à raconter.
Etant donné que je n'ai pas réussi à trouver un boulot dans le coin et que la bougeotte m'a repris. J'ai décidé d'aller faire du fruit picking (de la cueillette) dans la pampa. Pourquoi dans la pampa, tout simplement car en travaillant pendant 3 mois dans ces régions, cela permet de renouveler son visa. Accessoirement ça aide à refaire le plein du compte en banque, à voir du pays, à travailler son bronzage de routier et à rester en forme!
C'est donc une page qui se tourne, et tout un tas de nouvelles rencontres/aventures qui m'attendent. Fini les mardis pizza, les barbecues sur la plage, les méga balades, les trips piscine/spa/sauna, les ptites soirées sympas et autres festoches, etc. Enfin fini sur Sydney, car je ne compte pas en rester là!
A part ce changement de cadre assez radical, pas grand chose de plus à ajouter. La vie suit son cours, et mon voyage aussi. Je cuisine pas mal en ce moment, ce qui est toujours bon signe chez moi. S'il n'y a pas grand chose à faire dans la cambrousse, je me remettrai à la lecture, et j'ai pas mal de séries à regarder (le tout en VO of course). Entre ça, mon kit de survie et mon couteau suisse, j'ai de quoi faire faire face à tout ce qui peut m'attendre et même le pire hahaha!
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English version:
I could have called this post "better late than never", but I'll save this title for later. Knowing myself, it'll come in handy sooner or later! :)
Sorry for those who come often on this blog in order to find some news about me or my travels. But given that I stayed in Sydney for 3 months, and the fact that I wasn't able to get a job, I didn't have much to tell, nothing worth to be told here anyway. But my stay here was quite pleasant :).
So, why the new post? Well, because I'm going to do some fruit picking in regional Australia (read "in the middle of nowhere" here). Why regional australia? Because if I work there for three months, I'll be able to renew my visa. Moreover, it's good for my bank account and it's a good way to stay fit.
It's a new dawn, it's a new liiiiiife (sorry I'm listening to nina simone, and I got carried away :) [true story] ). Anyway, it's the beginning of a new part of my travel. New encounters and new adventures are waiting for me. It's the end of the tuesday's pizzas, the bbq on the beach, great strolls, great gigs and festivals, and so on... Well, at least it's finished in Sydney, cause I don't plan on stopping this kind of stuff!
Pour les flemmards, il suffit de cliquer sur les photos ci-dessous pour accéder directement aux albums que j'ai mis à jour. // If you are lazy, just click on the pictures below to see directly the updated albums.
Enjoy!
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J'ai mis les photos de mon trip dans les blue moutains v2.0 (oui la 2.0 car la 1.0 a été abrégée pour cause de pluie et de brouillard!)
I uploaded the blue mountains gallery, because the previous version was a bit lacking of awesomeness because of crappy weather (rain+ fog)
J'ai aussi rajouté quelques perles, appelées easters eggs et comme c'est pâques (easter en anglais), il ne faut pas s'en priver!
I also uploaded the easter eggs gallery, cause it's easter! (and because the more easter eggs, the better)
Et aussi petite mise à jour avec les dernières photos de Sydney:
And to finish, the lastests pictures of Sydney:
Désolé pour ceux qui attendent des news et qui passent par ce blog régulièrement. Mais comme je suis resté sur Sydney pendant 3 mois, j'avais commencé une petite routine plutôt sympa, mais ma foi pas bien palpitante à raconter.
Etant donné que je n'ai pas réussi à trouver un boulot dans le coin et que la bougeotte m'a repris. J'ai décidé d'aller faire du fruit picking (de la cueillette) dans la pampa. Pourquoi dans la pampa, tout simplement car en travaillant pendant 3 mois dans ces régions, cela permet de renouveler son visa. Accessoirement ça aide à refaire le plein du compte en banque, à voir du pays, à travailler son bronzage de routier et à rester en forme!
C'est donc une page qui se tourne, et tout un tas de nouvelles rencontres/aventures qui m'attendent. Fini les mardis pizza, les barbecues sur la plage, les méga balades, les trips piscine/spa/sauna, les ptites soirées sympas et autres festoches, etc. Enfin fini sur Sydney, car je ne compte pas en rester là!
A part ce changement de cadre assez radical, pas grand chose de plus à ajouter. La vie suit son cours, et mon voyage aussi. Je cuisine pas mal en ce moment, ce qui est toujours bon signe chez moi. S'il n'y a pas grand chose à faire dans la cambrousse, je me remettrai à la lecture, et j'ai pas mal de séries à regarder (le tout en VO of course). Entre ça, mon kit de survie et mon couteau suisse, j'ai de quoi faire faire face à tout ce qui peut m'attendre et même le pire hahaha!
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English version:
I could have called this post "better late than never", but I'll save this title for later. Knowing myself, it'll come in handy sooner or later! :)
Sorry for those who come often on this blog in order to find some news about me or my travels. But given that I stayed in Sydney for 3 months, and the fact that I wasn't able to get a job, I didn't have much to tell, nothing worth to be told here anyway. But my stay here was quite pleasant :).
So, why the new post? Well, because I'm going to do some fruit picking in regional Australia (read "in the middle of nowhere" here). Why regional australia? Because if I work there for three months, I'll be able to renew my visa. Moreover, it's good for my bank account and it's a good way to stay fit.
It's a new dawn, it's a new liiiiiife (sorry I'm listening to nina simone, and I got carried away :) [true story] ). Anyway, it's the beginning of a new part of my travel. New encounters and new adventures are waiting for me. It's the end of the tuesday's pizzas, the bbq on the beach, great strolls, great gigs and festivals, and so on... Well, at least it's finished in Sydney, cause I don't plan on stopping this kind of stuff!
Except this big change, I don't have much to say. Life goes on, my travel too. At the moment, I'm often cooking, which is always a good thing for me. If there is really nothing to do in the middle of nowhere, I'll be able to read again, and I have a lot of tv shows to watch. Between all that, my survival kit, and my swiss knife, I should be able to face almost all kind of situations, even the worst! hehe
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Pour les photos, petit rappel ma galerie est là // Reminder: my photos gallery is herePour les flemmards, il suffit de cliquer sur les photos ci-dessous pour accéder directement aux albums que j'ai mis à jour. // If you are lazy, just click on the pictures below to see directly the updated albums.
Enjoy!
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J'ai mis les photos de mon trip dans les blue moutains v2.0 (oui la 2.0 car la 1.0 a été abrégée pour cause de pluie et de brouillard!)
I uploaded the blue mountains gallery, because the previous version was a bit lacking of awesomeness because of crappy weather (rain+ fog)
J'ai aussi rajouté quelques perles, appelées easters eggs et comme c'est pâques (easter en anglais), il ne faut pas s'en priver!
I also uploaded the easter eggs gallery, cause it's easter! (and because the more easter eggs, the better)
Et aussi petite mise à jour avec les dernières photos de Sydney:
And to finish, the lastests pictures of Sydney:
lundi 14 février 2011
Un peu de musique
Etant donné que je suis en pleine recherche de boulot, à part me balader et profiter de ma piscine et de mon spa, on pourrait croire que je profite moins de l’Australie. Mais en fait non, l'Australie ce n'est pas qu'un grand pays avec des super paysages (et avec parfois pas mal de sales bestioles dedans)! Il y a le surf, le sport en général, du vin qui m'a l'air pas trop mal (je n'ai pas encore fait d'étude empirique sur le sujet), une grande culture culinaire (non là je déconne, faut pas abuser non plus ^^). Ils aussi ont une scène musicale plutôt sympa, en voici un florilège:
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Given that I'm actually looking for a job, except strolls in the city and enjoying my swimming pool and my spa, one should think that I don't see much of Australia. But that's not really true, Australia is not only a big country with awesome landscapes (and sometimes some nasty animals living there!). There is surf, sports in general, some wines which seems ok (though I still don't have pushed really far my studies in this area), and a rich cooking culture (I'm just kidding there ^^). They also have a great musical scene, here is a little sample of it:
The cat empire
Tame impala
ACDC (et oui ils sont australiens les zouaves)
http://www.youtube.com/watch?v=xc1S2Vb4iYQ
Slim Dusty (bon c'est pas du récent comme chanteur, mais celle là passe bien/ kind of old, but I like this song anyway)
Tommy Emmanuel (en gratte il assure bien le bonhomme/ he rules with his guitar)
John O'keefe (pour ceux qui aiment le vieux rock/ for those who love old school rock)
Il y'en a bien d'autre que l'on a déjà écouté sans savoir qu'ils venaient d'Australie, comme/ And there are more bands that we already have listened to and never knew they were from Australia, such as : INXS, midnight oil, John butler trio, etc. (If you don't know them, you try them! and google or youtube are your friends)
Hope you'll like what you'll hear
PS_fr: Parfois, certains pays n'autorisent pas le visionnage de certaines vidéos, prévenez moi si c'est le cas par chez vous.
PS_eng: sometimes some country don't allow the right to see video like that, if it's the case, please let me know.
Thx
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Given that I'm actually looking for a job, except strolls in the city and enjoying my swimming pool and my spa, one should think that I don't see much of Australia. But that's not really true, Australia is not only a big country with awesome landscapes (and sometimes some nasty animals living there!). There is surf, sports in general, some wines which seems ok (though I still don't have pushed really far my studies in this area), and a rich cooking culture (I'm just kidding there ^^). They also have a great musical scene, here is a little sample of it:
The cat empire
Tame impala
ACDC (et oui ils sont australiens les zouaves)
http://www.youtube.com/watch?v=xc1S2Vb4iYQ
Slim Dusty (bon c'est pas du récent comme chanteur, mais celle là passe bien/ kind of old, but I like this song anyway)
Tommy Emmanuel (en gratte il assure bien le bonhomme/ he rules with his guitar)
John O'keefe (pour ceux qui aiment le vieux rock/ for those who love old school rock)
Il y'en a bien d'autre que l'on a déjà écouté sans savoir qu'ils venaient d'Australie, comme/ And there are more bands that we already have listened to and never knew they were from Australia, such as : INXS, midnight oil, John butler trio, etc. (If you don't know them, you try them! and google or youtube are your friends)
Hope you'll like what you'll hear
PS_fr: Parfois, certains pays n'autorisent pas le visionnage de certaines vidéos, prévenez moi si c'est le cas par chez vous.
PS_eng: sometimes some country don't allow the right to see video like that, if it's the case, please let me know.
Thx
dimanche 6 février 2011
Some news
Here is the link to my pictures: https://picasaweb.google.com/101576706235649400830
Je profite d'une aprem un peu calme, pour mettre un peu à jour mon blog et mettre quelques photos en ligne :).
Après avoir enfin terminé toutes les démarches, reçu tout ce que j'avais à recevoir, j'ai décidé de me trouver une colloc. Histoire, de vivre l'aventure de l'intérieur, de me poser un un peu, et aussi de me mettre la pression pour trouver un boulot. C'est ce que j'aime avec ce projet, rien n'est décidé, rien n'est fixé. J'ai choisi de rester sur Sydney plutôt que de partir en vadrouille car j'en avais envie/besoin, pour me rassurer/prendre confiance. Pas que je sois étouffé par les doutes sur ma démarche, bien au contraire, jusqu'ici je me régale. J'avais juste besoin de choisir une ligne de conduite et de m'y tenir. Maintenant, advienne que pourra!
Je m'attendais à galérer un peu plus pour trouver la colloc, mais en fait c'est assez facile d'en trouver une. Au final, le plus long aura été la méga balade pour visiter tout les apparts que j'avais sélectionné, 6h et des brouettes quand même. J'ai trouvé un appart en plein centre avec piscine, sauna, spa, et salle de sport (\o/), et le tout moins cher qu'en auberge, plutôt great donc! Je posterai quelques images de l'appart et de l'immeuble un peu plus tard.
Maintenant, il ne me manque plus que le boulot et j'aurais atteint mes objectifs du moment.
Pour ce qui est de la vie de tout les jours, grosse amélioration : j'ai enfin accès à une bonne cuisine et je vais donc pouvoir reprendre un peu la cuisine, en m'adaptant à la cuisine et aux produits locaux évidemment. Idem pour la chambre, adieu les italiens qui rentrent à 4h du mat en allumant la lumière tout en parlant FORT. Même si l'hostel était coolox et que j'ai besoin de peu de sommeil, le calme c'est quand même pas mal.
J'ai aussi rencontré pas mal de gens bien sympas, ce qui permet de faire le touriste en bonne compagnie. Comme hier soir par exemple, on est allé assister à une parade pour le nouvel an chinois, suivie d'un feu d'artifice sur le darling harbour. C'est mon deuxième feu d'artifice dans le coin et c'est vraiment très sympa.
Sur ce, je vous laisse regarder les photos si ce n'est pas déjà fait. Moi je vais m'attaquer à la version anglaise et j’enchaînerai sur mes CV.
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Version franglaise :
I'm taking advantage of a calm afternoon to update my blog and upload some new pics.
After finishing all the administrative stuff, received all i had to receive, i decided to find a flatshare. To live this adventure from the inside, to settle down a bit, and also to get more pressure to find a job. That's what i like about this project, nothing is imposed, nothing is decided. I choose to stay in Sydney instead of wandering off because i wanted to/needed to do it in order to reassure myself/ to be more confident. Not that i really am tangled up in doubts, quite the contrary, so far i'm enjoying myself. I just needed to find a line of action and stick to it. Now, come what may!
I was expecting to have a hard time to find a flatshare, but in fact it's quite easy to find one. In the end, it was the long walk, that i did to see all the flats, which took me a lot of time, around 6 hours. But it was worthwhile, i found a flat down town, with a swimming pool, a spa, a sauna, and a gym (\o/), all that for a rent cheaper than the one at hostel. I'll post a few pictures of it later.
Right now, i only need to find a job, and i'll have fulfilled my goals so far.
As for the everyday life, some great improvements : now i have a real kitchen so i'm able to cook again, of course i'll adapt my cooking style to australian recipes and local food. Idem for the bedroom, no more Italian guys who come back at 4.30 turning on the lights in the room while speaking loudly. Even if the hostel was nice, and the fact i don't need a lot of sleep, calm is awesome.
Since i've been in Sydney, i've met nice people, it allows me to be tourist in good company. For example, last night we went to see the chinese new year parade, followed by a firework display on the darling harbour. It's my second firework display in this area, and it's really great.
See you
PS: this is the year of the rabbit
PS2: if someone is brave enough to help me in the quest of improving my english, please you are welcome !
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